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商品情報 純米酒

モリジョビコラボ 全麹 2017

モリジョビコラボ 全麹 2017商品写真

盛岡情報ビジネス専門学校(モリジョビ)とコラボレーションで企画したオールコージ特別版第3弾です。

モリジョビの授業の一環で、清酒のラベルデザインを取り入れていただき、南部美人スタッフが先生となって講義を開きます。
日本酒について、オールコージという商品について、ラベルについてなど講義した後、最後に1人1デザインあげてもらい、ラベルコンテストを開きます。
見事コンテストでグランプリに輝いたデザインは実際に商品化・販売され、次年度にはまた新たにコンテストを開き、違うデザインを採用します。

 


2017 グランプリ受賞者
 山根冬弥さん
 [総合デザイン科 総合デザインコース2年]


 

オールコージは熟成向けのお酒で、学生の中には未成年の方もいる場合があります。

未成年なのでお酒はまだ飲むことはできませんが、20歳になったとき当時自分がデザインしたお酒を飲んだり、家族や親戚がデザインしたお酒をみんなで飲んだり、楽しみ方もいろいろと広がります。

いつもとは違う顔のオールコージをお楽しみください。



全量を麹米で仕込んだ斬新で特別な純米酒です。
麹由来のふくよかな甘味、旨味、上品な酸味が特徴で、ロックや炭酸割り、フルーツを浮かべてみたりなど、楽しみながら飲むことができます。
また、長期熟成に向くお酒なので、自家熟成させながら濃厚な琥珀色にお酒が変化する様子も楽しめます。

 

【 関 連 】

南部美人  蔵元直送ネットショップ 10,800円(税込)以上で送料無料

原料米

トヨニシキ、他

精米歩合65%
仕込水折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母M310
日本酒度-20
アルコール度数15〜16度
酸度3.5
500ml
1,836円 (税込)
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