南部美人

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商品情報 特別な酒

木桶仕込み純米酒「桶の民」

50年ぶりに復活させた木桶で仕込んだ、南部美人オリジナル「全麹三段仕込み」を応用した純米酒です。山吹色と快いバニラ香とさわやかな酸味と甘味をご堪能いただけます。

【 関 連 】

南部美人  蔵元直送ネットショップ 10,800円(税込)以上で送料無料

原料米

トヨニシキ、他

精米歩合65%
仕込水折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母M310
日本酒度-5~-10
アルコール度数15~16度
酸度3.0~3.7
500ml
2,700円 (税込)

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